Składniki:

• 15g cukru waniliowego,
• 45g daktyli drylowanych,
• 30g herbatników,
• 10g ciemnego kakao,
• 70g kaszy jaglanej,
• 30g masła orzechowego bez dodatku cukru i soli,
• 20g migdałów,
• 50 ml mleka 2% tłuszczu,
• 45g orzeszków ziemnych solonych,
• 500 ml wody.

Sposób przygotowania:

• Do jednej miski włóż daktyle, do drugiej migdały.
• Obie miski zalej wrzątkiem, aby daktyle zmiękły, a z migdałów szybko ściągnęła się skórka.
• Kaszę jaglaną gotuj w wodzie wraz z cukrem waniliowym oraz mlekiem. Kasza powinna wsiąknąć całość wody i zwiększyć swoją objętość.
• Pod koniec dodaj kakao, mieszaj dokładnie, odstaw do przestygnięcia a następnie zblenduj na gładki mus.
• Za pomocą blendera lekko rozbij herbatniki i orzeszki ziemne (nie na pył, tylko w kilka sekund je nieco skrusz).
• Połowę masy orzechowej nałóż do szklanek. Na to wyłóż masę jaglaną, a następnie orzeszki.
• Daktyle blenduj na gładki mus, dodaj masło orzechowe (najlepiej takie z kawałkami orzeszków) i wymieszaj łyżką.
• Tak przygotowany mus nałóż na masę orzeszków do szklanek. Wierzch udekoruj obranymi
  migdałami.

Składniki:

• 200g wiórków kokosowych,
• 70g czekolady gorzkiej,
• 20g miodu pszczelego,
• 400 ml mleczka kokosowego.

Sposób przygotowania:

• Mleczko kokosowe schłodź w lodówce, a następnie wlej do miski.
• Dodaj wiórki kokosowe i miód – całość wymieszaj.
• Masę przełóż do formy na ciasto lub muffinki.
• Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej – na garnek z wrzącą wodą ustaw szklaną miskę z czekoladą i mieszaj do rozpuszczenia.
• Polewę wylej na ciasto i wstaw do lodówki, aby czekolada zastygła i gotowe!

PROMOCJA!

Odbierz i wypróbuj naszą DIETĘ ZA DARMO!

Aby odebrać darmową dietę napisz do nas na messenger z informacją, że chcesz skorzystać z darmowej diety.

Składniki:

• około 100g suchej kaszy jaglanej (ważona przed ugotowaniem),
• 1 szklanka mleka zwykłego lub kokosowego,
• 45 g erytrytolu lub słodzik w płynie do smaku,
• 2 krople aromatu migdałowego.

Przygotowanie:

• Na początek kaszę opłucz pod bieżącą wodą, włóż do garnka i zalej szklanką mleka.
• Gotuj na małym ogniu dopóki kasza nie wchłonie całego mleka (mieszaj od czasu do czasu).
• Ugotowaną kaszę włóż do blendera, dodaj do niej 30 g wiórków kokosowych, erytrytol i aromat migdałowy i zblenduj wszystko na jednolitą masę.
• Z gotowej masy uformuj kuleczki, a następnie obtaczaj je w pozostałych wiórkach kokosowych.
• Gdy kulki będą gotowe włóż je do lodówki na minimum 2,5 godziny.
• Przechowuj w lodówce.

Składniki:

• 400 ml mleka kokosowego,
• 200 ml mleka roślinnego,
• 1 łyżka agaru,
• 1 łyżka ksylitolu lub inneg słodzika,
• 100g malin lub borówek.

Przygotowanie:

• Mleczko kokosowe połącz z ksylitolem i agarem, a następnie podgrzewaj przez około 5 minutek do rozpuszczenia się ale nie zagotowuj.
• Przełóż do miseczki lub większego kubka i schładzaj przez 4 godziny, do momentu aż stężeje.
• Maliny lub inne owoce zblenduj i polej na wierzch masy gdy już
  zastygnie.

Składniki:

• 35 orzechów laskowych lub orzechów włoskich,
• 150g jogurtu greckiego,
• 15g kakao,
• 28g erytrolu.

Przygotowanie:

• Połowę jogurtu zblenduj z erytrolem, orzechami oraz kakao.
• Tak przygotowany krem wyłóż do miseczki lub kubka i wsadź do lodówki na około godzinkę.
• Gdy ciemna warstwa już się schłodzi dodaj pozostały jogurt, a następnie posyp kakao i orzechami.